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望海茶 引领宁海名茶快速发展

时间:2019-07-15 23:57  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  宁海产茶始于唐盛于宋,具有千年汗青。据《嘉定赤城志》记录:宋宝元年间,有一白衣道者在宁海茶山种茶,治平中,和尚宗辩携宁海茶山茶入都,献蔡襄,蔡谓其品在“日铸”茶之上。从记录中可看出宁海茶成长呈现一条“道家种茶—佛家呈茶—儒家评茶”的茶文化汗青文脉。2008年4月,宁波市人民当局在宁海茶山古茶址立“茶事碑”铭刻,确立了宁海千年产茶的汗青地位。

  宁海望海茶创制于20世纪80年代,产于宁海马灵乡望海茶场。望海茶受云雾滋养,集六合精髓。外形细嫩翠绿挺秀,香气清香持久,味道鲜爽回甘,汤色清亮敞亮,叶底芽叶成朵,嫩绿敞亮。特别以干茶色泽翠绿、汤色清绿、叶底嫩绿的“三绿”特色闻名,具有明显的高山云雾茶风味,在浩繁名茶中独树一帜。

  20世纪80年代,在浙江省名优茶悄悄兴起之初,宁海县当局在全省率先辈行汗青名茶开辟工作,1980年选择千米高山望海岗创制望海茶,1984年望海茶获浙江省名茶称号,在望海茶成功创制的带动下,宁海名茶出产获得快速成长。

  同一成长 助推望海茶稳步提拔

  宁海县望海茶现有基地5.3万余亩,根基实现无公害产地认证,年产量5890余吨,年产值2.6亿元,间接带动农户25000余户。宁波望海茶业成长无限公司是宁海县望海茶的品牌代办署理公司,本着以安身宁波市场为重点,积极拓展周边市的准绳,着重通过专卖店、授权加盟店和电子商务的扶植,提高望海茶市场笼盖面,并以优良的品牌为支持,提高产物的市场拥有率。

  望海茶实行“同一品牌、同一商标、同一尺度、同一包装”的严酷的质量办理系统,确保望海茶财产的不竭成长。

  公司每年组织召开“望海茶质量提拔座谈会”,开展茶园农药利用平安培训,邀请中国农业科学院茶叶研究所专家现场讲课,提高茶农专业技术。同时,宁海县当局成立了宁海县茶叶检测核心,按期组织相关出产企业进行产物检测,确保产质量量。并开展多部分结合查抄步履,规范茶叶出产单元,对望海茶商标进行整治,加强茶叶质量办理。

  近几年来,宁海县望海茶“协会 龙头企业 基地”的茶叶财产化运营款式曾经成熟,茶叶财产化程度不竭提高。在望海茶品牌计谋的开导和带动下,宁海县农业财产化历程开创了簇新的场合排场。2011年,望海茶基地获得国度级望海茶叶栽培尺度化示范区称号。

  品牌优先 线上线下加快市场开辟

  为庇护望海茶的成长,2004年“望海茶”商标注册成功,2007年“望海茶”组合商标注册成功。至此,望海茶品牌在法令上获得了强无力的保障。

  1999年,宁海县以“树一个品牌、舞一个龙头、建一批基地、带一行财产”为内容推出望海茶品牌计谋。成立了望海茶业协会办理望海茶品牌,组建了宁波望海茶业成长无限公司作为品牌实施的市场主体,授权扩大一批出产基地,成立望海茶包装核心作为同一质量办理的无效载体。

  为规范望海茶的出产行为,望海茶业协会从名茶品牌计谋实施一起头,就制定了《望海茶办理法子》《望海茶品牌授权力用实施细则》《望海茶包装办理法子弥补划定》等划定,对品牌利用单元实施一年一签和谈的严酷办理办法,加强对品牌利用的监视和办理。同时与宁海县质量手艺监视局合作,签定产物检测办事和谈,委托县质监局每年对授权单元进行产物抽查,确保产质量量。最终构成以品牌为纽带,在协会同一办理下,以一批企业构成集群效应为依托的组织程度较高的茶叶财产化成长模式,为望海茶品牌的成长成立了金字塔形的财产化成长框架。

  为更好成长茶财产、提高品牌效益,2010年宁海县成立了茶叶财产化办公室,2011年成立宁海茶文化推进会,标记着茶财产进入文化支持成长阶段,2013年成立宁海县茶叶研究所,担任茶叶研究、手艺指点和产物开辟。

  为满足茶叶发卖,望海茶业无限公司通过成立买卖市场,拓展了当地产物发卖。同时通过专卖店开设、电子商务扶植,扩大品牌市场。公司通过专卖店授权或开设连锁店等形式对外营销,至目前共在全国范畴内开设专卖店34家,分布于浙江、北京、上海、甘肃、河北等10个省市,进驻北京等大中型超市,专柜数量合计58个,此中省外超市专柜数量15个,市场规模不竭扩大。

  质量为本 带动情况经济效益稳中有升

  为确保望海茶质量和来之不易的诺言,在品牌计谋实施的第一阶段,市场上发卖的望海茶都是同一验收包装后再投放市场。实践证明,这种质量办理模式在品牌计谋初期对树立望海茶产物诺言起到决定性感化。

  望海茶业无限公司引入ISO:9001国际质量办理系统认证和风险阐发及环节节制点(HACCP)认证,逐渐构成了望海茶尺度化办理系统。在望海茶出产、加工、包装、储藏及市场营销等各个环节,成立完整的质量平安档案记实,构成产销一体化的质量平安追溯消息手艺,实现有标可依、按标出产、执标必严、违标必查的望海茶尺度化办理轨制,实现轨制化办理。

  望海茶品牌计谋实施以来,一直对峙质量第一的准绳,勤奋提高产物的质量平安程度,通过了无机茶认证、无公害认证、质量办理系统认证。

  “望海茶”十余年品牌之路,带动宁海县茶财产获得快速成长:出产规模从望海茶场一个场200亩面积扩大到现有基地5.3万余亩,年产量5890余吨,年产值2.6亿元,间接带动农户25000余户。茶叶成为全县农人增收的支柱财产。

  成长茶叶经济,不只操纵了宁海得天独厚的天然地舆资本情况,提高山区资本的操纵率,改变一些低山缓坡的荒疏现象,提高全县农人经济收入,同时也推进种植情况向良性轮回成长,构成小天气情况,利于丰硕本地物种,推进生物多样性成长,扩大全县植被笼盖率,改善生态情况,合适现代生态农业成长方针。本报记者 连荷